Mliekovary

Mliekovary sú špeciálne hrnce navrhnuté pre bezpečný ohrev mlieka a prípravu pokrmov citlivých na pripálenie. Využívajú systém dvojitej steny, do ktorej sa napúšťa voda, čím vzniká vodný kúpeľ s rovnomerným rozložením tepla. Vďaka tomu mlieko nikdy nevykypí a kaše, pudingy či krémy sa neprichytia k dnu.

---

Väčšina mliekovarov je vybavená praktickou píšťalkou, ktorá vás zvukom upozorní na dosiahnutie ideálnej teploty vody. Sú vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele, ktorá je odolná voči korózii a pachom potravín. Ergonomická rukoväť zostáva počas varenia chladná, čo zaisťuje bezpečnú manipuláciu. Mliekovary sú vhodné pre všetky typy sporákov vrátane moderných indukčných dosiek. Okrem mlieka v nich hravo rozpustíte čokoládu na polevu alebo pripravíte domáci jogurt. Ich údržba je veľmi jednoduchá a mnohé modely je možné umývať v umývačke riadu. Odmerná stupnica na vnútornej strane uľahčuje presné dávkovanie surovín bez potreby ďalšieho riadu. Je to nenahraditeľný pomocník pre mamičky s malými deťmi aj pre milovníkov tradičnej kuchyne.