KRYO-DEZERT ĽADOVÝ DYCH: HRA S TEPLOTAMI AKO SENZORICKÁ PREDOHRA.

Kontrast tepla a chladu je silným erotickým stimulom. Tento recept na mrazené hrozno v perlivom cukre vytvorí v ústach explóziu vnemov, ktorá vás pripraví na ďalšie objavovanie za lepšiu cenu.

V intímnej gastronómii nejde o zasýtenie, ale o prebudenie nervových zakončení.

Suroviny: Bezjadierkové hrozno, práskací cukor (Popping candy), šťava z granátového jablka.

Postup: 1. Infúzia. Hrozno namočte na 2 hodiny do šťavy z granátového jablka (obsahuje antioxidanty podporujúce prietok krvi). 2. Šokové mrazenie. Guľôčky dajte do mrazničky, kým nie sú pevné, ale nie úplne na kosť. 3. Obalenie. Tesne pred podávaním ich obaľte v práskacom cukre. 4. Zážitok. Pri konzumácii cítite chlad hrozna, následne uvoľnenie sladkej šťavy a nakoniec mikro-explózie cukru na jazyku. Táto senzorická hra stimuluje mozgové centrá vzrušenia a je ideálnym začiatkom spoločného večera za lepšiu cenu.

Podávajte tento dezert partnerovi so zaviazanými očami. Odstránenie zraku o 300% zosilní chuťové a hmatové vnemy v ústach za lepšiu cenu vášho pôžitku.